北京同仁堂品牌故事：340多年的金字招牌

北京同仁堂品牌故事：340多年的金字招牌

“修合無人見，存心有天知”是醫(yī)藥行業(yè)的古訓(xùn)，意思是做藥的過程無人了解，但其動機好壞，上天自會知曉。修，指對未加工藥材的炮制；合，指對藥材的取舍、搭配、組合。修合就是指中藥的采集、加工、配制過程，它涉及藥材的產(chǎn)地、成色、質(zhì)量、加工等因素，直接影響中藥的療效。據(jù)傳這句話最早即是由同仁堂提出的。

北京同仁堂是中醫(yī)藥行業(yè)的老字號，至今已有三百四十余年的歷史。在這漫長的發(fā)展過程中，幾經(jīng)改朝換代，同仁堂幾度興衰，歷盡滄桑，金字招牌始終屹立不倒,從未失去在中國中醫(yī)藥界最強勢品牌的地位。金字招牌背后，蘊含的是其獨特的經(jīng)營理念和對古訓(xùn)的執(zhí)著堅守。歷代同仁堂人始終恪守“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)，以同仁濟世為宗旨，樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識，鑄就了同仁堂“配方獨特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”的產(chǎn)品特色。

創(chuàng)業(yè)：養(yǎng)生濟世

坐落于前門外大柵欄的同仁堂藥店，為樂家首創(chuàng)。樂氏家族原籍浙江省寧波府慈水鎮(zhèn)，明永樂年間移居北京，以串鈴走方行醫(yī)為業(yè)。清初康熙年間，四世祖樂尊育（1630一1688年）做了朝廷太醫(yī)院的吏目，積累了一些產(chǎn)業(yè)，開始坐堂行醫(yī)。樂尊育廣讀方書典籍，致力于方藥研究制作。他制售的丸藥取材純正地道、加工精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)，患者用后療效顯著。樂尊育把行醫(yī)賣藥作為一種養(yǎng)生濟世、效力社會的最高追求。他常對其子說：“可以養(yǎng)生、可以濟世者，惟醫(yī)藥為最。”由于具備了這樣的學(xué)識、經(jīng)驗和條件，樂尊育于1669年（康熙八年）創(chuàng)辦同仁堂藥室。堂名“同仁”是樂尊育親自擬定的，他解釋說：“‘同仁’二字，可命堂名，吾愛其公而雅?！币婚_始就確定了同仁堂今后要“濟世養(yǎng)生”、“誠實無欺”、“貨真價實”等行為規(guī)范。

樂家五世祖樂梧岡(1661—1742年)因鄉(xiāng)試落第，秉承先人遺志，于1702年（康熙四十一年）在前門外大柵欄路南正式開設(shè)同仁堂藥鋪。同仁堂藥鋪是個前店后坊、自產(chǎn)自銷的藥店，作坊就設(shè)在離大柵欄不遠(yuǎn)的打磨廠西南的新開路邊，當(dāng)時同仁堂樂氏住宅也在這里。

樂梧岡幼承家學(xué)，精通醫(yī)藥，在同仁堂藥鋪創(chuàng)業(yè)伊始，刻意精求丸散膏丹及各類劑型配方，于1706年（康熙四十五年）分門匯集成書，名為《樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞讲尽?。該書收載宮廷秘方、古方、家傳秘方、歷代驗方362首，并在序言中提出了著名的家訓(xùn)“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”，為同仁堂制作藥品建立起嚴(yán)格的選方、用藥、配比及工藝規(guī)范。為了方便醫(yī)家和士商選購藥品，樂梧岡還印制了《同仁堂藥目》一冊，遍傳京城，一時病家、商客云集。

資金：預(yù)領(lǐng)官銀

同仁堂創(chuàng)辦不久，配售藥品療效顯著，聲譽與日俱增，博得了朝廷賞識。1723年（雍正初年），同仁堂開始供奉御藥房，獨辦官藥直至清末近二百年，期間未被更換。由于承辦官藥，使同仁堂在同業(yè)間取得了官商一體、財勢兩旺的壟斷地位。

清代宮廷用藥統(tǒng)一由御藥房供應(yīng)和管理。根據(jù)御藥的制度要求，同仁堂承辦官藥需要有專人司職其事。這個承辦人，必須由同仁堂鋪東等人具結(jié)保薦，經(jīng)過御藥房審查同意，上報內(nèi)務(wù)府批準(zhǔn)之后，才能擔(dān)任。由于這個職務(wù)可以出入宮禁，又是進(jìn)奉藥物，出不得半點差錯，所選之人必須非?？煽浚@就要求擇人十分謹(jǐn)慎，審查也相當(dāng)嚴(yán)格。最初，同仁堂的官藥承辦人，自然是由樂姓擔(dān)任。

同仁堂由于供奉御藥房，所以享受了一定的封建特權(quán)，其中最重要的是預(yù)領(lǐng)官銀和增調(diào)藥價。

預(yù)領(lǐng)官銀，就是“先領(lǐng)銀、后交藥”。當(dāng)然預(yù)領(lǐng)官銀后必須交辦官用藥料，但是由墊款支付變成官助擴大資金，對同仁堂的資金周轉(zhuǎn)尤為有利。甚至在經(jīng)濟困窘之際，幾次靠預(yù)領(lǐng)官銀轉(zhuǎn)危為安。同仁堂文獻(xiàn)及內(nèi)廷檔案對此都有記載。如雍正年間曾奏請預(yù)領(lǐng)官銀四萬兩；乾隆年間曾奏請增添三分之一的藥價，而且每年預(yù)領(lǐng)官銀三千兩；1836年(道光十六年)又申請調(diào)劑藥價，預(yù)領(lǐng)官銀一千兩。同仁堂不僅能預(yù)領(lǐng)官銀，加速資金周轉(zhuǎn)，而且可以自行調(diào)價，在必要的時候提高藥價，以增加收入，彌補虧空。1837年(道光十七年)同仁堂得到道光帝恩準(zhǔn)，供奉藥價按市價核算，這實際上比此前屢次獲得增調(diào)藥價更有實際意義。因為藥價整體而言隨時間推移必然上漲，而增調(diào)藥價往往滯后，按市價則保證了樂家同仁堂穩(wěn)定的利潤。

1753年(乾隆十八年)樂家失火，燒得片瓦不存，逢此天災(zāi)人禍，同仁堂負(fù)債累累，鋪務(wù)難支，幾乎到了山窮水盡的地步。危機之時，同仁堂幸得乾隆“垂憐”，官府不僅將應(yīng)償債資產(chǎn)、存貨送還樂家，還按日發(fā)給樂家生活費，彈壓私債。由于皇家需設(shè)藥房，便出示招商，由樂家世交張世基認(rèn)股合資經(jīng)營。此后同仁堂股份越來越多，在1818年(嘉慶二十三年)的一張合股經(jīng)營合同上，同仁堂的股東達(dá)21人，股銀43800兩。1831年(道光十一年)同仁堂又以價銀60000兩典給朱某。官府雖令招商接辦同仁堂，但規(guī)定樂家仍是鋪東，外人只可投資經(jīng)營，店鋪最終所有權(quán)屬樂家，樂家享受二股分息，此后成為慣例，盡管同仁堂屢遭變故，但樂家始終是鋪東，這從根本上保證了同仁堂長期姓“樂”。

樂印川的管理中興

樂印川(1810一1880年)，名平泉，字清安，是樂梧岡第五代宗孫。

當(dāng)樂印川接續(xù)祖業(yè)的時候，正是同仁堂步履維艱之際。從1753年招商承辦以來，同仁堂幾經(jīng)變遷，幾度易人經(jīng)營，唯有一條是不變的，那就是同仁堂這塊招牌始終姓樂。

乾隆年間同仁堂已交張姓承辦，道光年間又典給朱姓經(jīng)營，這樣一來同仁堂的外股越來越多。1834年(道光十四年）朱姓經(jīng)營不善，生意賠錢，逃往外鄉(xiāng)避債。雄心勃勃的樂印川，見時機已經(jīng)成熟，便與朱姓之子和鋪內(nèi)人約定，將鋪業(yè)收回。

但他收回同仁堂的鋪業(yè)以后并不自行經(jīng)營，而是轉(zhuǎn)手典給慶姓滿人。1837年他又從慶姓手中收回，再次轉(zhuǎn)手租給慎有堂張姓及董啟泰二人經(jīng)營，他自己卻開設(shè)了一個廣仁堂與同仁堂唱對臺戲。果然經(jīng)營同仁堂的董啟泰在慎有堂店主張姓死后，感到獨力難支，又受到廣仁藥室的競爭壓力，經(jīng)親友說合，就與樂印川訂約，將廣仁藥室關(guān)閉，全部倒結(jié)同仁堂，由樂印川主管經(jīng)營。原來這是樂印川為恢復(fù)祖業(yè)、排擠外股所施用的一計。在道光十四年朱姓逃走后，他之所以不肯接手自行經(jīng)營，是因為自知力量不夠。通過開設(shè)廣仁藥室，樂印川積累了相當(dāng)資本，同時通過競爭，迫使董啟泰于1843年(道光二十三年)將同仁堂的經(jīng)營權(quán)退還給樂家。

在同仁堂的歷史上，樂印川是一位中興人物。在他的經(jīng)營之下，將外股全部收回，債務(wù)統(tǒng)統(tǒng)清償，營業(yè)也日見興旺，聲譽卓著。

同仁堂在樂印川全權(quán)經(jīng)營管理之下，形成了一套行之有效的管理辦法，可以概括為以下四條：

精心管理，排斥外姓。

樂印川在接過了經(jīng)營權(quán)之后，立即制訂了一套“自東自掌”的管理制度。制度規(guī)定從秤藥到配方，都要親自監(jiān)督；購買藥材也要親自經(jīng)手；嫁到樂家的婦女都要參加包金裹藥的工作，并規(guī)定子孫不許經(jīng)營他業(yè)，保證世代相傳，一心一意地經(jīng)營國藥產(chǎn)銷，保持優(yōu)勢地位。為了使東家及時了解市場動態(tài)，掌握企業(yè)產(chǎn)銷，協(xié)調(diào)供求，靈活決策，他們設(shè)有專門的“上會”制度，由樂家招集各生產(chǎn)部門和門市部的負(fù)責(zé)人開會，聽取匯報，當(dāng)堂拍板，幾十年如一日，從未間斷。所以，每天上午七八點鐘，東家到店，門房一片“上會去了！”的吆喝之聲，成為同仁堂管理上的一個特色。

籌集資金，開辟貨源。

為了擴大營業(yè)額，需要大量資金，如果資金周轉(zhuǎn)不靈，就會影響企業(yè)的發(fā)展。樂印川深明此道，為了加快資金周轉(zhuǎn)，他一度兼理兩個錢鋪的掌柜。在同仁堂的文獻(xiàn)中，由樂印川具名的借據(jù)最多，但有借有還，筆筆都有著落，在當(dāng)時資金調(diào)度方面很有信譽。

樂印川懂得干藥材這一行決不能等米下鍋，保證藥材的來源是關(guān)鍵。因此在開發(fā)藥源方面他也動了一番腦筋。當(dāng)時北京有四大藥行，即天匯、天成、隆盛、匯豐。由于樂印川的精明能干，再加上同仁堂原有的信譽，四大藥行都樂于與之來往。他可以先用貨，后付款，幾千兩銀子的通融是常有的事情。除了這四大藥行外，河南杜盛興的麝香業(yè)對他的支持最大。這就保證了藥鋪有可靠的藥材來源。

擴大影響，廣結(jié)善緣。

同仁堂為了擴大影響還創(chuàng)造了一套行之有效的宣傳辦法。清朝慣例，北京城內(nèi)每年要挖城溝一次，每次約需一月時間。他利用這一機會進(jìn)行廣泛的宣傳活動，在四城門開溝的地方設(shè)立溝燈。每到夜晚，同仁堂的紅字大燈籠到處照耀，既便利了行人，也為同仁堂作了免費廣告。遇有朝廷會試的時候，他更是抓住機會，向全國各地來京應(yīng)試的考生贈送藥品。所送不多，宣傳效果卻極佳。同仁堂的藥品也隨之名聞全國各地。同時他還做了不少慈善事業(yè)，如冬設(shè)粥廠、夏送暑藥、辦義學(xué)、施義財?shù)取４送?，他又在每年四月二十八日“藥王生日”，請名角唱戲，大宴賓客。這些手段使同仁堂的名字深入人心，提高了同仁堂的聲譽。

交結(jié)官府，穩(wěn)固靠山。

樂印川知道樂家老鋪這塊牌子不倒的原因是因為有清政府的支持，為了與清政府進(jìn)一步搞好關(guān)系，他花錢捐了官銜。1854年(咸豐四年)樂印川已是四品銜的官職。1878年(光緒四年)他又捐米86石4斗，銀票432兩，得到二品典封。雖然不是實職，但有了頂帶，也就更加聲勢煊赫，更有利于同仁堂的經(jīng)營了。

樂印川讓瀕危的同仁堂起死回生，他經(jīng)營同仁堂的思想、方式、手段貫穿于晚清數(shù)十年，其影響延續(xù)到民國，直至北京解放，成為中國藥業(yè)史上的一段佳話。

樂達(dá)仁的開放式管理

1880年（光緒六年）樂印川去世，其妻許葉芬主持家事鋪事達(dá)二十七年之久。她出身名門，但凡重要事項，事無巨細(xì)，她都要親自操持。如每日先生們(同仁堂高級職工的稱號)的三餐飯都要經(jīng)她親自過目，每日先生們前來交賬，她必親自迎送。在她的主持下，同仁堂的事業(yè)得到了繼續(xù)鞏固和發(fā)展。特別是在1900年八國聯(lián)軍入侵北京時，同仁堂雖受到了嚴(yán)重的干擾和破壞，但她帶領(lǐng)全家重新加以整頓，使同仁堂恢復(fù)了舊觀。

許氏重振同仁堂很有辦法，措施穩(wěn)妥而果斷。在一系列措施中，許氏為同仁堂創(chuàng)立的低工資加售藥提成的工資制度，成為振興同仁堂，注入經(jīng)營活力的創(chuàng)新之舉。因為當(dāng)時中國的手工作坊和工廠的雇工一般是計工計件工資，而同仁堂采用的工資制度更能與市場接軌，調(diào)動了職工的積極性，提升了同仁堂的經(jīng)營效率。

1907年（光緒三十三年），許氏去世后，同仁堂進(jìn)入四房共管時代，即由樂印川與許氏四個兒子（孟繁、仲繁、叔繁、季繁）所在分支共管。大事一起商量，鋪東由各房輪流擔(dān)當(dāng)；每年從同仁堂柜上提出四萬兩銀子，平均分給四房，每房一萬兩，年終不再分紅。

四大房輪流共管的結(jié)果，一面是同仁堂老店的日益蕭條，一面是各家分號的紛然蜂起。樂氏家族的后代子孫們?yōu)榱税l(fā)展各自的事業(yè)，便在全國各大城市開設(shè)分號。為了保存同仁堂這塊獨一無二的老招牌，各房議定：開設(shè)分號時，不準(zhǔn)用同仁堂的名義，但可以用樂家老鋪的招牌。據(jù)統(tǒng)計，后來由同仁堂滋生出來的樂家老鋪分號，在全國各地有三十四處之多。四大房開設(shè)分號也是一場市場爭奪戰(zhàn)。如四房的樂達(dá)仁在天津的沽衣街開設(shè)了達(dá)仁堂后，一房的樂佑申就在對面開設(shè)樂仁堂來抗?fàn)?；樂達(dá)仁在上海南京路開設(shè)了達(dá)仁堂后，一房樂篤周就在對面開設(shè)宏仁堂來抗?fàn)?。為了增加自己的銷售，各房陰招盡出，不僅將自家藥品拿到同仁堂店內(nèi)寄售，還變著法兒拿細(xì)料庫的參茸、犀角、冰片給自己家的店鋪做藥。

四房之中管理最好，營業(yè)最為興旺的要數(shù)四房的達(dá)仁堂，分號共有十處之多。無論是大房的樂仁堂、二房的沛仁堂、三房的濟仁堂都無法與之相比。

達(dá)仁堂的創(chuàng)始人是樂達(dá)仁，為四房季繁之子。由于他曾留學(xué)英國，受到西方文化和經(jīng)營思想的影響，又精明強干，在繼承祖輩一些優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)匚×宋鞣狡髽I(yè)的管理方法，因此他所管理的達(dá)仁堂在經(jīng)營方式上遠(yuǎn)比古老的同仁堂進(jìn)步得多，與其他的四房相比，也明顯地占了上風(fēng)。

樂達(dá)仁的經(jīng)營思想與管理方法概括起來有如下幾方面：

重視質(zhì)量，一切為顧客著想。為了保證藥品的質(zhì)量，他突破了同仁堂原有的管理體制，在制藥廠中修建了新式倉庫及工人宿舍；在制藥方面大膽采用先進(jìn)技術(shù)，用機器動力帶動石磨，這樣不僅增加藥品的產(chǎn)量也減輕了工人的勞動強度。為了提高藥品的效力，他還特意從南方聘來技藝高超的藥刀師對藥材做精細(xì)加工。為了方便顧客，在湯劑中所需要的藥引子及需要包裹煎熬的藥所用的紗布，都事先準(zhǔn)備好，與湯劑一并出售。每付湯劑抓好后，又規(guī)定售貨員、檢查員蓋章的制度，以示慎重、負(fù)責(zé)。因此，達(dá)仁堂一直保持良好的店風(fēng)，所經(jīng)營的飲片湯劑，在華北堪稱第一。

培養(yǎng)人材，擴大影響。為了使企業(yè)興盛發(fā)達(dá)后繼有人，樂達(dá)仁在不斷擴大業(yè)務(wù)的同時還特別重視培養(yǎng)造就人才。當(dāng)時他在天津設(shè)立總管理處時，創(chuàng)辦了一所新書學(xué)院和達(dá)仁女校。為了活躍職工生活他還組織了職工樂隊。無疑這些在培養(yǎng)人才和擴大影響方面都起了很好的作用。

內(nèi)聯(lián)外掛，擴大經(jīng)營。雄心勃勃的樂達(dá)仁以天津為立足點，不斷向外延伸發(fā)展。除了在上海、長春、西安、長沙、福州、青島設(shè)立分號，還把觸角伸到了香港，其目的就是想以香港為跳板向南洋發(fā)展。這一計劃由于抗日戰(zhàn)爭的爆發(fā)而夭折。此外，德國著名的拜耳藥廠也曾慕名來商談合作事宜，只因名稱和廠址問題發(fā)生意見分歧而作罷。這說明樂達(dá)仁的經(jīng)營思想是相當(dāng)開放的，表現(xiàn)了一個民族資本家的實力與氣魂。

1931年，四房樂達(dá)義出面確立共管新制度，取消寄售制度，由四房各出一人，所有銀錢賬目出入都要蓋四個圖章，這就保證了各房難以自作主張做出兩套、三套賬。在樂達(dá)義的主政下，四大房內(nèi)斗漸息。

1931年九一八事變后，伴隨北京市面蕭條，同仁堂業(yè)務(wù)逐漸萎縮，但在中藥行業(yè)中仍然首屈一指。1937年日寇入侵，北京淪陷。敵偽大肆掠奪，同仁堂的業(yè)務(wù)處于艱難維持狀態(tài)?？谷諔?zhàn)爭勝利后，在國民黨統(tǒng)治下，通貨膨脹日益加劇，同仁堂針對當(dāng)時的困難處境，采取“囤積不倒把，借債不存錢”的應(yīng)變措施，營業(yè)收入的現(xiàn)款，除用于日常開支外，盡量用于購買藥材與貴重細(xì)料；所存藥材除供給配制丸散膏丹及門市部零售外，無論藥材的市價如何暴漲，絕不出售；并向銀行貸款購貨，以避免虛盈實虧，這樣就保住了資金。此外，在無貨可進(jìn)時，就購置黃金，以避免貨幣貶值的損失。但當(dāng)時政局不穩(wěn)，藥鋪發(fā)展處處受到限制。特別是收回法幣發(fā)行金元券時，不準(zhǔn)私人持有金銀外幣，強制兌換為金元券，由此同仁堂在經(jīng)濟上遭受重大損失，形成了外強中干的局面。

同仁堂從1669年創(chuàng)辦到新中國成立前夕，已有近3個世紀(jì)的歷史。在這期間，同仁堂經(jīng)歷了時代的更替和家族內(nèi)部的各種變故，歷盡艱辛。最終不僅將同仁堂的品牌保存了下來，還保存下來了大量獨有的中成藥產(chǎn)品配方，最好地傳承了中藥文化。對今天的企業(yè)來說，同仁堂的歷史能帶來的啟示或許是：成就百年企業(yè)，須堅守千年不移的正確理念；傳承百年企業(yè)，須花費十年以上的時間在實際業(yè)務(wù)中錘煉有德有才的接班人；在任何時候，官商和壟斷都不是成功的保證，真正的法寶是企業(yè)的聲譽和金字招牌。

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